三明治(平底锅版)

作者： 鸢朝以南

想吃三明治，又没有烤面包片的机器，平底锅完全可以轻松搞定🍳 烤过的面包片真的好吃的逆天啊！

用料

• 吐司片 3片
• 咸味黄油 2盒
• 芝士片 1片
• 西红柿 2片
• 鸡蛋 1个
• 火腿片 3片

三明治(平底锅版)的做法步骤

步骤 1

主要材料合集。 *黄油提前一晚拿出来软化。

步骤 2

平底锅烧热，不用放油，放入吐司片。

步骤 3

烤到两边的表面都焦黄酥脆即可。

步骤 4

三片吐司中的其中一片翻面后放入芝士片。 *放上芝士片就不要翻面了，否则会粘到怀疑人生……煎另一面的温度和煎好后的余温完全可以让芝士片变软。

步骤 5

平底锅中放入少许油，煎鸡蛋和火腿片。 *喜欢溏心蛋的这一步可以煎嫩点儿。

步骤 6

保鲜膜放上一片面包，抹上软化的咸味黄油，放上煎好的火腿片和西红柿片。 *这个小西红柿甜甜的，味道更好点儿。

步骤 7

放上有芝士的那片面包，放上煎好的鸡蛋。最后一片面包抹上软化黄油，抹了黄油的那面向下盖在鸡蛋上。包好保鲜膜，沿对角线切成4份。

步骤 8

保鲜膜扔掉不用，装盘即可。

步骤 9

搭配牛奶或豆浆，元气满满的一天开始了！

步骤 10

用美式炒蛋，口感更好哟！

步骤 11

用大番茄的话一定把外皮削掉，不然影响口感。 削下来的番茄皮可以卷起来做成玫瑰花的样子，做装饰用。

步骤 12

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步骤 13

很喜欢三明治，又有VPN的小可爱，可以去Instagram上关注tsutomucamp，他的帖子是不同的三明治，多看看会有很多制作三明治的灵感。

三明治(平底锅版)的小贴士

1⃣️三明治的配菜没有固定的，可以根据自己的喜好更改！ 2⃣️鸡蛋可以打散后加适量牛奶，用融化黄油做成美式炒蛋，比荷包蛋口感好。

菜谱创建时间：2019-05-25 08:40:54