超级简单家庭版韩国辣鸡爪

作者： 缤果佳

用料

• 鸡爪 250g 、 大蒜 6～7颗 、 八角 1g 、 白芝麻 少许 。韩国辣酱 2～3大勺 、白糖 适量 、 盐 少许 、干辣椒 喜欢吃辣可放 。

超级简单家庭版韩国辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

1/4 先去掉鸡爪的指甲，冲洗干净，烧水焯鸡爪变色捞出。沥干水分，热油。

步骤 2

油热后，下蒜末，爆香后，下鸡爪爆炒，翻炒2分钟下韩国辣椒酱，然后加水，加入八角，大火烧开，慢炖一个小时，我用的高压锅炖的特别软烂，然后大火收汁，放点盐，生抽，装盘撒上白芝麻。

超级简单家庭版韩国辣鸡爪的小贴士

喜欢软糯的朋友鸡爪可以多煮会。

菜谱创建时间：2019-05-24 22:56:15