煲炒钉螺

作者： 天天吃饭记

用料

• 姜 片
• 葱 根
• 糖 克
• 蚝油 勺
• 酱油 勺
• 豆瓣酱 勺
• 盐 克
• 啤酒
• 芹菜

煲炒钉螺的做法步骤

步骤 1

洗尽，准备锅中加油，油热七分，加入葱姜蒜，豆瓣酱炒出红油。

步骤 2

加入钉螺，糖，蚝油，酱油翻炒几秒

步骤 3

加入啤酒，没过钉螺，盖上锅盖小火十分钟

步骤 4

差不多收汁加入芹菜段，少许盐，翻炒一分钟即可出锅～

菜谱创建时间：2019-05-24 20:45:12