将萝卜,洋葱,土豆切碎
牛排焯水后放入高压锅煮熟,添加料酒,姜片去腥味。
锅中放入油烧热
煸炒蒜头姜片
倒入土豆,洋葱,红萝卜翻炒
加入盐调味
加开水若干
加入牛奶
加入咖喱酱煮融化后
加入牛排中火炖煮20分钟,中间一定要翻炒数遍,
汁浓稠时,加入少许白糖,少许味精,提味,出锅!
拌一碗白米饭,饿狼扑食的把它啃完了,再来一碗……