辣椒切段把里面的籽掏干净
肉末加入生粉、酱油、搅拌均匀
热锅下油;油热好后加入辣椒【小心油飞溅出来】直到辣椒出现虎皮即可~
把辣椒夹出来之后,剩下的油不用倒掉;加入肉末翻炒一分钟。到处刚才炸好的虎皮尖椒;加入砂糖、蚝油,盖上锅盖煮3分钟;
📷📷上锅啦💕💕💕💕