小美 火龙果星星布丁

作者： 牛牛妈在重庆

需要购买星星的模具哦！ 水果可以换成任意自己喜欢的水果！

用料

• 火龙果切丁 50g（2-4人份）
• 吉利丁片 1片
• 椰奶（或牛奶） 50g
• 小美自制酸奶 100g
• 糖粉（可省略） 10g

小美 火龙果星星布丁的做法步骤

步骤 1

没有拍步骤图，请仔细阅读要点。 1、先将吉利丁片放入凉开水中泡软过滤备用！ 2、过滤后的吉利丁片放入主锅，1分30秒/60度/速度1，融化。 3、放入50g椰奶（或者牛奶）100g小美自制酸奶，10g糖粉，1分钟/60度/速度1，混合。 4、将混合好的液体倒入放了火龙果丁的星星模具中，放入冰箱冷藏室，冷藏一夜！ 5、可以用吹风吹热模具四周帮助脱模。 6、倒扣在盘子上，稍作装饰，孩子的最爱！

菜谱创建时间：2019-05-23 08:35:29