先把蛋挞外面的锡纸拆掉
然后把榴莲肉压碎放进去蛋挞皮里面,如果你买的榴莲不够甜可以加糖粉一起搅拌。
然后像包饺子一样,记得要把边缘捏紧,榴莲不要放太多,要不然会挤出来,我就是太贪心放了很多。😂,然后把蛋黄液刷在蛋挞皮上,之后再撒些黑芝麻,记住是蛋黄,不要和蛋清一起!
在包蛋挞皮的时候可以先把烤箱预热,上下两层180°,然后把弄好的榴莲酥放进去烤箱,烤大概30分钟,具体的要根据你自己的烤箱,时不时看一下,觉得表面微焦就可以了!
开吃吧!满口的榴莲,超赞!