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凉拌茄子
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作者:
未来的球球
我男人不爱吃茄子所以很少买。 凉拌还能吃点~So~
用料
茄子
2个
陈醋,味极鲜,盐
蒜瓣,辣椒
凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子🍆 洗净蒸熟。 隔凉水凉一凉后,手撕条比较入味。 因为蒸的时候茄子吸收水了,撕完把水倒掉。
步骤 2
加调料,盐,醋,味极鲜。 锅里热油,爆香蒜末和辣椒。倒碗里拌匀,放置一会入入味就可以吃了!
菜谱创建时间:2019-05-22 21:48:50
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