橄榄菜四季豆

作者： 嗜臭狂人

用料

• 四季豆 适量
• 橄榄菜 3大勺
• 蒜 2瓣
• 五花肉 一块
• 盐 1勺
• 糖 2勺
• 小米椒 1个
• 生姜 1片
• 生抽 少许

橄榄菜四季豆的做法步骤

步骤 1

准备好上述食材

步骤 2

五花肉洗净搅碎，跟1勺橄榄菜和橄榄菜油搅拌均匀

步骤 3

四季豆摘去两头，撕掉筋

步骤 4

准备姜末和蒜末，小米椒切断

步骤 5

四季豆斜切成丁，下沸水焯5分钟至嫩

步骤 6

冷油下肉末，划散后翻炒到变色，加入蒜末、姜末和小米椒

步骤 7

加入焯好捞出的四季豆

步骤 8

两勺橄榄菜，1勺盐2勺糖，少许生抽调色，加入煮熟即可

菜谱创建时间：2019-05-22 13:46:23