新鲜百香果
放在阴凉通风处脱水,表皮会慢慢出现皱纹
再拿到太阳下晒晒,据说这样能增加它的甜度
变成这样。看着百香果从青春靓丽慢慢转变成饱经风霜的模样,可会平添多少人生感慨?
直接放入冰箱冷冻即可,做蛋糕、面包或熬百香果蜜时随用随取特别方便
开始做百香果柠檬蜜。具体做法请看我的菜谱
不需要完全解冻,切开取肉更方便
有厨友问直接冷冻可以吗?回答:可以。