小K版免炒绿豆糕

作者： lisa-厨娘

小K做超级简单不甜不腻冻冰箱准备冻干

用料

• 无皮绿豆 450克
• 细砂糖 70克
• 麦芽糖 76 克
• 黄油 110 克
• 抹茶粉 4克
• 紫薯粉 8克
• 熟面粉少许

小K版免炒绿豆糕的做法步骤

步骤 1

无皮绿豆泡一夜，过滤掉水分，无水蒸汽烤箱蒸45分钟，除黄油所有材料放入小K，用12档打碎约2分钟，黄油融化放入，继续打碎，全程4.5分钟。

步骤 2

打好一点都不粘手

步骤 3

1/3加入抹茶粉4克，1/3加入紫粉8克，分30克一个。

步骤 4

用模具压成

菜谱创建时间：2019-05-22 01:29:40