阿态牌蒜蓉粉丝蒸虾🦐

作者： 来自金鱼的小变态

吃海鲜大餐啊！又营养又好吃！😋😋 简单快手！不需要技术含量的大菜！💕💕 可以镇场子的菜💕💕让人吃到停不下来😝😝

用料

• 粉丝 1把
• 虾 半斤
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 葱 1根
• 香菜 1干
• 指天椒 适量
• 湖南椒 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺

阿态牌蒜蓉粉丝蒸虾🦐的做法步骤

步骤 1

1:把新鲜的虾🦐去虾线，开背，放一边备用 2:剁碎蒜和姜（只需要一点姜）还有指天椒和湖南椒，然后放到碗里➕少量的盐和油，➕点白醋（真的只是一点即可）蚝油，搅拌均匀备用 3:把粉丝用水泡发散开，剪断一下备用。 4:准备一个碟子，把泡好的粉丝铺底下，处理好的虾，开背朝上摆放成一个圈（像花一样美）然后调好的蒜蓉辣椒均匀扑在虾背上即可。

步骤 2

锅里烧水，水开下锅蒸8分钟左右就可以了。撒上葱花香菜，另外起锅烧热油淋虾🦐上面即可，撒点酱油，上桌开吃😋😋😋 底下粉丝吸收了海鲜的鲜味，超级好吃的😍虾又嫩又弹牙

阿态牌蒜蓉粉丝蒸虾🦐的小贴士

⚠️虾要新鲜！！！才会弹牙好吃，建议大家回家马上处理虾，时间久了，虾就死了，肉质会大大减分的 ⚠️粉丝铺底，吸收鲜味和香味让人欲罢不能！ ⚠️撒上葱花香菜再淋热油，再加酱油，没这么咸！淋热油是释放鲜香味道 ⚠️我是蒸带子的时候顺便蒸虾，节省时间，蒸带子可以看我另外一个菜谱哟 ⚠️蒜蓉辣椒料可以多做一些，用来制作另外一道菜肴呢

菜谱创建时间：2019-05-22 00:49:16