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不上火的清炖羊肉汤🍲

第一次做,没有花椒八角大葱,放了点白胡椒,用了羊腩和羊腿骨,加了淮生,又扔了几颗冰箱冻硬了的红枣。后来我妈给我讲,羊肉飞水后,用料酒轻炒一下会更好吃

是嘉一嘉 是嘉一嘉
不上火的清炖羊肉汤🍲

我觉得味道有点寡淡,但确实不腥。喝了一天汤还剩了一大碗,加了点胡萝卜•蚝油•味极鲜,又备好了焯过的西兰花,准备明天煮挂面吃。现在一尝,嗯这个味儿对路!

阿汪是个好同志 阿汪是个好同志
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