奶酪软面包

作者： 丫丫yoga

这款奶酪软面包，独创😊真的特别软，奶酪的香味特别浓郁。

用料

• 高筋面粉 250克
• 全蛋 1个
• 自制酸奶 120克
• 细砂糖 35克
• 盐 3克
• 鲜酵母 9克
• 黄油 20克
• 奶油奶酪 58g

奶酪软面包的做法步骤

步骤 1

第一部，除黄油，盐，所有材料一起搅拌。

步骤 2

第二步面团揉制扩展阶段放盐，黄油，揉到拉出薄膜。

步骤 3

第三步，揉好面团室温发到两倍大。

步骤 4

第四步，拿出面团排气，分隔成8个圆形的面团放入8寸蛋糕模具。

步骤 5

第二次发酵40分钟，发酵完成，预热烤箱上火175.下火180，中下层烤25-28分钟。

步骤 6

烤好的面包香气四溢。

步骤 7

完工

步骤 8

好看健康又营养

菜谱创建时间：2019-05-21 13:05:30