红烧带鱼

作者： 静听潺溪

用料

• 带鱼 2条
• 面粉 西红柿
• 生抽 花椒大料
• 醋 料酒
• 葱姜蒜 盐

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼收拾干净，切断，蘸干面粉，让鱼表面变得干爽

步骤 2

平锅放油，锅热放鱼段

步骤 3

一面煎成金黄再翻面

步骤 4

最后煎到两面略深

步骤 5

加以上的所有调料

步骤 6

加水炖

步骤 7

最后放一个西红柿

步骤 8

炖到汤汁粘稠，保留一点汤汁即可

步骤 9

最后尝尝味道，如果缺盐，再放一点

步骤 10

装盘，撒葱花

菜谱创建时间：2019-05-21 06:13:15