【昨日的美食】史郎桑的超级美味快手草莓果酱🍓（其他果酱适用）

作者： 晔夜叶曳

《昨日的美食》搬运第一弹～最近正值草莓季，做些果酱储存起来拌酸奶、配吐司、做甜点都很不错😋想做其他果酱的话跟着步骤来是一样的，只需要改变水果就好啦

用料

• 草莓 500克
• 糖 250克

【昨日的美食】史郎桑的超级美味快手草莓果酱🍓（其他果酱适用）的做法步骤

步骤 1

草莓洗净后除去根茎部分

步骤 2

加入草莓（任何水果均可）重量一半的白砂糖，腌制三小时以上

步骤 3

将草莓倒入锅中，无需加水（划重点！）进行焖煮，不断搅拌，防止粘锅

步骤 4

用漏勺将煮出的浮末撇去，可减少草莓中的酸涩味

步骤 5

煮至粘稠，关火，趁热装入梅森罐或任何密闭容器中，完成🎉

【昨日的美食】史郎桑的超级美味快手草莓果酱🍓（其他果酱适用）的小贴士

因为是没有任何添加的果酱，可存放的时间会相对较短，即使是放冰箱储存也要尽快食用完毕哦 煮的时候一定要不断搅拌！也不需要再额外加水的！超级快手，味道也一级棒！

菜谱创建时间：2019-05-19 21:53:28