适合夏天的凉拌藕片

作者： 花生与毛豆

夏天来了 市场上藕就多了起来 来一道简单的凉拌藕片 低卡，方便，美味

用料

• 藕 两小节
• 小葱 三根

适合夏天的凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的藕

步骤 2

刮皮，洗干净

步骤 3

切成五毫米厚的片儿

步骤 4

半锅水烧开

步骤 5

下入藕片，煮2-3分钟

步骤 6

准备半盆凉水

步骤 7

趁着煮藕片的时间，切葱花

步骤 8

藕片煮好后，过两遍凉水，这样，口感爽脆

步骤 9

藕片控干水分，放在盆中，将葱花放在中间，生抽三小勺

步骤 10

炸花椒油，放个小辣椒

步骤 11

将烧热的油倒在葱花上，再放两小勺盐，几滴香油

步骤 12

搅拌均匀，和转，装盘

步骤 13

我发菜谱的时候，半盘子已经没有了

适合夏天的凉拌藕片的小贴士

这道菜很简单

菜谱创建时间：2019-05-19 19:19:57