鱿鱼洗净切成鱿鱼圈,沥干水,放一点盐,胡椒粉,姜丝,腌制15分钟。
鸡蛋调成蛋液,鱿鱼圈先蘸干面粉,然后鸡蛋液,最后蘸面包糠。
油温6.7成,下鱿鱼圈,炸至金黄即可。 可以蘸番茄酱之类的吃。不蘸口味也很不错。孩子超级爱吃。
成功
为小孩子们做的。