葱油饼

作者： 是大阿白啊

自制葱油饼。简单易做，配一碗菠菜蛋花汤，绝美！不想吃米饭的时候可以尝试哈！

用料

• 面粉 2小碗
• 香葱 4根
• 油 适量
• 盐 适量
• 温水 适量
• 五香粉 适量

葱油饼的做法步骤

步骤 1

干净的盆，放入面粉，适量盐，放盐会增强面团的延展性。水一点一点加，用筷子搅拌，直至如图，加入一点油，盖上盖子醒半小时

步骤 2

面是成流动性的，用筷子挑起来是这样！做饼最重要的就是面！一定注意。

步骤 3

面板涂油。面团用手就可以轻易延展开。然后面团上放油放五香粉，盐，涂抹均匀，放入香葱末。把面团包紧。

步骤 4

平底锅刷油，把面团放入用手或者锅铲一点点把饼胚延展开。中小火将两面烙熟。

步骤 5

两面金黄，出锅。

菜谱创建时间：2019-05-18 20:02:43