北极光

作者： 深秋不眠夜

用料

• 火龙果 50克
• 西柚 1个干
• 糖浆 50克
• 冰块 250克
• 蝶豆花 1克
• 矿泉水 800克

北极光的做法步骤

步骤 1

蝶豆花加矿泉水冷泡5分钟，出色后，过滤备用

步骤 2

西柚手动榨汁备用

步骤 3

冰块放入小美主锅，5秒速度5，打成碎冰，备用，破壁机应该也可以

步骤 4

火龙果切小丁，怕沾上其他味道，最好在案板上包一层保鲜膜

步骤 5

取一个漂亮的玻璃杯，加入火龙果，捣碎

步骤 6

加入糖浆搅拌几下

步骤 7

加入少量碎冰，拌匀

步骤 8

加入西柚汁拌匀

步骤 9

碎冰加满杯，实在没工具打成碎冰，直接用冰块也可以

步骤 10

加汽泡水至七分满，若用雪碧，减少糖浆的量

步骤 11

加入蝶豆花水补至满杯即可

步骤 12

开喝

菜谱创建时间：2019-05-18 15:21:07