备齐速溶纯黑咖啡粉、有机MCT油、纯椰子粉、无盐黄油。
取3克咖啡粉(我的这种小勺1勺再添加少许)、3克mct油(正好2小勺);
取半袋纯椰子粉;
加入1粒无盐黄油;
4种原料添加完毕;
加入250ml开水,准备好搅拌器;
搅拌20秒左右,直至搅拌均匀产生迷人的泡沫;
防弹咖啡完成。
1、速溶黑咖啡粉是这款的核心原料,千万别用普通的速溶咖啡粉哦; 2、椰子粉的量依各人口感来,我觉得如果加入1袋,椰子粉的味道就几乎把咖啡味都盖掉了,所以取半袋; 3、小包装的无盐黄油有7克装,也有10克装,无所谓哪种,用大块无盐黄油自己切也行,我图方便,就买小包装用了; 4、搅拌时将搅拌器放入靠近杯底的部位再开始操作,不然容易溅出来; 5、说2分钟,是因为算上了烧开水的时间,实际时间应该2分钟都不需要;)