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小米戚风蛋糕

超级赞👍的方子,面粉的吸水性不同,根据情况可酌情加点,我家烤箱上下火130℃烤了60分钟

骐羽 骐羽
小米戚风蛋糕

糖45g,家里牛奶没有了,换成了50g的水,又随便加了点儿奶粉,品牌鸡蛋有点儿小50g/个,用了5个,130度30分钟,155度30分钟!用的现成的小米蛋糕粉,吃着不甜,没有以前用的纯低筋粉的细膩,有点儿噎,总体是不错

angela_zhang angela_zhang
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