红糖银丝卷～—次发酵，简单好做，超级好吃

作者： 阿莲姐姐

用料

• 面粉（5杯） 约450克(做12个)
• 酵母 5克
• 红糖 4勺
• 温水 适量
• 芝麻酱 1大勺
• 食用油 10克

红糖银丝卷～—次发酵，简单好做，超级好吃的做法步骤

步骤 1

红糖4勺用开水化开备用

步骤 2

芝麻酱1大勺，加入10克食用油调开。

步骤 3

面粉加入酵母，红糖水慢慢加入，用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒10分钟，分成2份再揉搓，醒5分钟。

步骤 4

取1分面团擀成长方形，沫上芝麻酱，折叠。

步骤 5

中间切开，再6份。

步骤 6

每个切5刀，开口处不切断。取1份拉长，用筷子卷起。

步骤 7

收口朝下压紧。放入蒸锅发酵1倍大（大约50分钟），开大火，水开蒸15分钟。

步骤 8

花卷是不是很诱人哦！

菜谱创建时间：2019-05-17 20:37:22