西红柿菌菇火锅汤底（原汁原味没有一点鸡精，不需要料包）健康生活每一天

作者： 菌丝爱烧菜

这道火锅锅底是不需要任何火锅底料包辅助的。完全自主研发，真材实料。

用料

• 各种菌菇 若干
• 西红柿 2个
• 洋葱 1个
• 大葱 1/4
• 干香菇 7-8朵
• 生姜片 若干
• 盐 30克

西红柿菌菇火锅汤底（原汁原味没有一点鸡精，不需要料包）健康生活每一天的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝

步骤 2

蘑菇切段，杏鲍菇切片，其他都洗干净。

步骤 3

干香菇泡开洗干净。

步骤 4

西红柿切段

步骤 5

大葱生姜准备好

步骤 6

锅中倒油 放入大葱生姜翻炒

步骤 7

倒入西红柿转中小火

步骤 8

倒入洋葱

步骤 9

盖盖子闷5-6分钟

步骤 10

西红柿按扁逼出汤汁

步骤 11

倒入菌菇

步骤 12

加点水，开大火

步骤 13

烧开后放盐。

步骤 14

倒入火锅中。

步骤 15

汤底做好了

步骤 16

好鲜

菜谱创建时间：2019-05-17 18:53:22