低脂健康黑椒肉丁意面

作者： W---Y

用料

• 杏鲍菇 3个
• 牛肉 50克左右
• 葱、姜、蒜 适量
• 意面 适量
• 黑胡椒酱 2-3勺
• 干辣椒 1-2个
• 盐 适量
• 面酱 适量
• 香油 适量

低脂健康黑椒肉丁意面的做法步骤

步骤 1

将葱、姜、蒜、牛肉、杏鲍菇统统切丁

步骤 2

做水，焯一下杏鲍菇，水开下杏鲍菇，大概四到五分钟，捞出备用。

步骤 3

换新水，煮意面。煮意面的同时，热锅，少量油，葱姜蒜干辣椒爆香，下入肉丁，翻炒。

步骤 4

肉丁炒的八分熟的时候，下面酱上色，继续翻炒几下，加入杏鲍菇，黑胡椒酱，水适量，翻炒，盖上锅盖闷几分钟。

步骤 5

此时意面已经煮好，捞出过下冷水

步骤 6

将过好冷水的意面加入炒锅中，搅拌均匀，淋上香油，关火，出锅

菜谱创建时间：2019-05-17 13:29:38