咸肉菜饭

作者： Dees

用料

• 咸肉 六块钱
• 大米 三杯杯
• 糙米 小半杯
• 青菜 三块钱
• 生姜 五片片

咸肉菜饭的做法步骤

步骤 1

咸肉肥瘦分开切成小片，姜切末备用

步骤 2

青菜切小块备用

步骤 3

生姜煸香

步骤 4

加入肥肉部分煸炒

步骤 5

肥肉煸炒至透明加入瘦肉煸炒

步骤 6

炒瘦肉加少许料酒去腥

步骤 7

最后加入青菜稍微炒至变色即可

步骤 8

最后把菜放入电饭煲中蒸饭（不需放盐）咸肉本身盐味很重，蒸熟后尝一下再加盐和味精调味

步骤 9

蒸熟后焖十分钟即可

步骤 10

配上番茄鸡蛋汤就是完美的一餐

菜谱创建时间：2019-05-17 12:20:48