烧水,水开后,下海螺面,盖锅盖儿,关火,闷着。闷5,6分钟。
打开锅盖看看面的软硬,然后下白菜丝儿,大虾,橄榄油一小小勺酱油,盐,醋,糖。
面条煮熟即可,可以很容易用勺子切断即可。
1.最开始的关火闷很重要,这样面条很容易熟。 2.小小勺指的是孩子的小勺。