快快脆脆三文治

作者： 下厨房用户_b3a0a

一日之计在于晨，一份营养丰富又方便易做的早安晨之美为你解锁新的一天，送上满满元气。 适用场景：复古提篮野餐垫上的摆拍道具、来不及家里用餐的上班族和学生、注重好看比好吃重要的颜控......不太适合健身后需要大量简单碳水帮助增肌的人士，直接把剩下的半袋方包给他们就好了🙆

用料

• 厚切咸方包 三片
• 小黄瓜 一根
• 番茄 一个
• 巴氏杀菌鸡蛋 1~2个
• 即食鸡胸肉切片 一包/两片
• 芝士片 一片
• 黑胡椒碎 酌量
• 食品专用牛油纸 一大张

快快脆脆三文治的做法步骤

步骤 1

方包先用面包机/平底锅/干燥的电饭锅烘烤至轻微焦黄。

步骤 2

小黄瓜和番茄切薄片待用

步骤 3

鸡蛋煎至蛋黄溏心样，撒上现磨黑胡椒和海盐。

步骤 4

按照的两个人喜好把方包和其他材料堆叠好

步骤 5

用牛油纸把整个三明治完全包裹好，用面包刀（或者其他锋利的刀具）把三明治切成两半。完成。

快快脆脆三文治的小贴士

1、鸡蛋是三文治的灵魂，和芝士片一样，有替代酱料的作用，所以不能做成全熟，也不宜像煎蛋那样处理，最好的方法是预热好平底锅后抹上油、熄火、打鸡蛋、加上盖子焖5-10分钟，具体时间自己观察，如果发现锅面温度过低鸡蛋不熟，可以重新点火，调至最小火，半分钟后熄火继续等，直到鸡蛋成型又不至于过熟。 2、由于没有切面包的辅助工具，所以把面包两侧烤得稍微硬挺一点，对后续对半切割的美观度会改善很多。

菜谱创建时间：2019-05-17 06:44:05