蜂蜜脆皮蛋糕(全蛋打发)#下午茶•2024年5月14日#
蜂蜜脆皮蛋糕(全蛋打发)#下午茶•2024年5月14日#
不知道是不是蛋打发太久了,没打好还是低粉拌的太久了消泡,感觉特别实#早餐•2023年10月19日#
糖放了60克不到,我觉得甜度够了,好吃
减糖20克、减蜂蜜10克。#午餐•2022年12月4日# 按自家烤箱脾气加了6分钟。下次试试温度160来烤。
脆皮的,很好吃
忘了加牛奶和黄油,但是也很好吃,不干。
我家烤箱150度左右烤的才不会黑
色泽好看,失败的蜂蜜饼干…蛋糕做成了饼干模样,中间还是死心,我也是醉了
超级好吃!不干,食材减半做了9连模,由于不喜糖方子有点小调整,记录一下,糖40克,牛奶20克,黄油25克,175度23分钟,
谢谢,你的方子真的很棒!
这个口感确实是美,牛奶🥛和黄油🧈真的是神来之笔
emmm没烤出想要的脆皮 不过味道还行吧 就是小时候吃的老式蜂蜜蛋糕的味道
按照方子减半,家里没有低筋面粉,换成70克普通面粉加30克玉米淀粉,味道不错,还没来得及拿出来,已经吃了这么多了。
家里有个和你一样的马芬模具,这个量正好12个,家里是西门子大烤箱,150度上下火烤了40分钟,30分钟才上色的又烤了10分钟出炉,很好吃,谢谢作者的方子!