准备适量肉馅,豆腐,芽菜
把适量芽菜洗净沥干和适量豆腐,肉馅一起拌匀
两勺淀粉用少量水化开
倒入肉馅里拌匀备用
丝瓜切滚刀
少量清水煮开后放入丝瓜,丝瓜的水分很足,锅里加少量水就好,多了汤就不鲜了
用勺将肉馅尽量舀成圆形放入锅里
煮一会儿就熟了,味道很鲜美,试试吧