凉拌穿心莲

作者： 菩小白

有点儿上火，没胃口？不存在的！打开味蕾，清心解暑又下饭的凉拌穿心莲来了😎😎😎 懒吗，不愿意动弹哈？超级快手，5分钟解决😊 辣鲜露调和凉菜味道很好，最好不要省略。几乎可以用来拌一切你想吃的凉菜。辣味比较突出，不能吃辣少放一点点就行。

用料

• 穿心莲 500克
• 蒜 半头
• 姜 3片
• 芝麻油 3～5滴
• 糖 一小勺大概5克
• 水塔陈醋 10克
• 生抽 10克
• 凤球唛辣鲜露 适量
• 小米辣 1只
• 鸡精 2克
• 盐 3克（焯水时放水里）

凉拌穿心莲的做法步骤

步骤 1

穿心莲洗净，焯水断生，捞出来过凉水，沥干。 姜蒜切成碎粒，小米辣切小段。所有材料放一起拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-05-16 17:32:46