野笋干炒五花肉

作者： 冬季蓝色玫瑰

我嫂子在卖湖南土特产，从乡下寄了点给我尝鲜。（要的加她微信18502049113）

用料

• 五花肉 100克
• 野笋干 30克
• 大葱片
• 豆鼓

野笋干炒五花肉的做法步骤

步骤 1

野笋去壳

步骤 2

过热水捞起

步骤 3

手撕后晒干（一百斤笋也就晒个二三斤）

步骤 4

吃之前用冷水泡在冰箱二天，急可以用热水煮软，但会损失香气。

步骤 5

用爆过五花肉的油，炒香葱丝，加笋干，酱油，盐，和豆鼓。非常香口下饭

菜谱创建时间：2019-05-16 15:58:14