学习：酸奶吐司

作者： xuanjunxuan

用松下面包机做，新手、懒人……

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个（去壳大概50克）
• 黄油 30克
• 酵母 4克
• 盐 4克
• 糖 50克
• 酸奶（浓稠） 175克

学习：酸奶吐司的做法步骤

步骤 1

1、依顺序往面包机桶内倒入称好的酸奶，鸡蛋，面粉，糖，盐，再在面粉一角（没有糖和盐的一角）挖洞倒入酵母并盖好。 2、开机，直接选吐司程序。 3、等大约20分钟，面团揉光滑了，加入室温软化的黄油。 4、大约四小时……做好了。

步骤 2

学习：酸奶吐司的小贴士

岀乎意料的绵软。面包机做吐司，我感觉最重要的是有一个精确的称，分量称准确了，基本无脑做。

菜谱创建时间：2019-05-16 07:22:29