戚风蛋糕分三层切片备用
先打发一盒淡奶油,按层抹上去并添加喜爱的水果丁,淡奶油薄薄一层就够了,剩下的滴几滴色素抹面用。
开始抹面,第一次抹面费了好多时间还是没有抹平(✪▽✪)
抹面完成后,打发另一盒淡奶油,其实半盒就够了,装进裱花袋,准备裱花🌸
裱花完成后准备放蛋糕装饰
装饰放好后发现前面有空位置,打算再做裱些花🌸
最后一步放糖珠
第一次做生日蛋糕已经尽力了。
1.淡奶油要冷藏12小时才好打发,刚开始不知道浪费了两瓶😂 2.水果切丁尽量均匀分布,我放的间隙太大了