正宗四川泡菜零失败 这次做了凉开水版的，做之前没太认真看，做完了一看才发现辣椒茎剪太短了，肯定会空心，不太完美。冬天做酸菜比较好的一点就是买得到好看的萝卜，之前做过一次生水版的就是在夏天，没有买到萝卜只好用了胡萝卜，但讲实话胡萝卜泡出来还是差点味儿 电梯少侠
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