原本4个鸡蛋可以做9个杯子蛋糕的,用糯米粉只能做6个,口感很劲道,有点甜,给孩子吃可以再少一点糖
原本4个鸡蛋可以做9个杯子蛋糕的,用糯米粉只能做6个,口感很劲道,有点甜,给孩子吃可以再少一点糖
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绿巨人碎裂的心
感觉25分钟有点烤过笼了,有点硬,不软。模具应该刷点油,难脱模。
闻起来很香 吃起来很噎人 可能无油无水就这种感觉吧
超级好吃!全蛋打发要到位,因为糯米粉会消泡。
超级好吃,香甜~
感觉还没完全打发...但还是好吃哦!糖减半了。
打开烤箱门些早了,有点回群,但不影响它的美味😋
外公学做戚风蛋糕,但是他上了年纪了,打蛋的时候总是容易把蛋黄打到蛋清里,后来他把戚风做好了带走了,剩下打散的全蛋只好我来研究怎么消耗😂
方子很好,用料简单,看评论都说糖多只放了20g糖。就是我家模具太小了,用了2~3个的蛋(约170g),倒进模具里还多一点点,全蛋也太难打发,一开始不知道隔热水打发,打了好久。
不过味道很不错,算成功啦
方子不错,是全蛋打发装杯的!蛋腥味是避免不了的,还好我接受。糖我减到50克也可以。
喜欢糯米的口感~很好吃