鸡翅先划2刀在冷水里泡10分钟血水泡干净,冷水下锅鸡翅一起煮开捞出(目地去腥去杂质)
少许油下锅,蒜末鸡翅一起煎香,加盐酱油料酒开水没过鸡翅,收汁少许鸡精芝麻撒上即可!
鸡翅一定先泡一下血水处理干净,孩子吃健康!