生酮清蒸鲈鱼

作者： 生酮的兔小暖

用料

• 鲈鱼 1条
• 葱 半根
• 姜 4片
• 蒸鱼豉油 2勺
• 料酒 1勺
• 油 20克
• 盐 适量

生酮清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

先放盐和料酒腌制20分钟，然后倒掉汤，加上葱姜蒜

步骤 2

放到锅里，大火蒸10分钟，小火3分钟。

步骤 3

出锅把盘内的积水倒掉，然后放生抽蚝油，猪油热了以后放花椒，最后淋在鱼身上。

菜谱创建时间：2019-05-13 21:55:45