蒜切末,干辣椒切段,花椒准备
适量的油就行,不要多(会腻)也不要少(会糊)多炒几次就能掌握
锅中油温达到,先将莲白倒下去翻炒至微软,贱贱变色,加入花椒,干辣椒,蒜末,翻炒至冒香。加适量盐再翻炒几下就好!
起锅,装盘!有没有隔着屏幕闻着香?😄
最后加入调料的时候不要翻炒过久,脆脆生生的才好吃噢~~