妈妈的味道——榨菜肉丝土豆

作者： Ma草莓Ma

用料

• 榨菜 1包
• 土豆 3-4个
• 肉丝 60克
• 糖 5克
• 盐 6克
• 玉米淀粉 适量

妈妈的味道——榨菜肉丝土豆的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

肉丝用玉米淀粉包裹

步骤 3

土豆用水浸泡，并中途换几次水

步骤 4

把肉丝先炒熟，然后盛出来，待用

步骤 5

炒土豆，把土豆炒的半透明即可

步骤 6

放入榨菜，继续翻炒

步骤 7

加入肉丝，继续翻炒，加糖，翻炒

步骤 8

放去适量的热水，大概跟土豆齐平即可

步骤 9

用中火慢慢炖，中途加盐翻炒一到两次（目的是不粘锅）

步骤 10

等水收的差不多就可以起锅了。汤多可以下面吃

菜谱创建时间：2019-05-13 09:59:04