【昨日的美食第五集】芡汁味增蛋炒饭 蚝油炒蔬菜

作者： 便利店小饼干

第五集 早上史郎和贤二抱怨自己妈妈太唠叨，贤二严肃的和他说能和他说出基佬也没什么关系的妈妈 很厉害。晚上史郎 做了一桌贤二很喜欢的食物，算是为早上的口角道歉？ 说起来，不管吵架还是冷战，一起坐下来享受一顿饭，应该都会和好吧。 第五集还有 贤二下厨做的札幌一番，以及史郎 家疯狂的年糕。。。

用料

• 西兰花 一棵
• 鸡腿肉 一只
• 蚝油
• 猪肉糜 100g
• 味增酱 1勺
• 水淀粉 1勺
• 鸡蛋 三只
• 米饭 200g

【昨日的美食第五集】芡汁味增蛋炒饭 蚝油炒蔬菜的做法步骤

步骤 1

西兰花焯水，煎鸡腿肉，这里用了鸡里脊。然后切小块，加入焯到半熟的西兰花，加入蚝油，炒熟。

步骤 2

锅里放油，加入猪肉末，翻炒，加入一勺味增酱，翻炒均匀，最后加入水淀粉勾芡。

步骤 3

鸡蛋打散，先炒鸡蛋，然后加入冷饭，翻炒均匀。可以不加盐，或者加一点点，因为盖饭的肉糜酱有调味。

步骤 4

开动～

菜谱创建时间：2019-05-12 16:24:01