我喜欢用小米和大米煮的饭,很软糯,有嚼劲,隔夜饭,小葱,备用
起油锅,放入适量的油,烧热后,把米饭倒入翻炒2分钟左右,加入生抽,老抽,调味,差不多再翻炒2分钟左右,就可以关火,撒葱花
不需要放盐,这样清淡一些,米饭不吃油,油不要放多了,不然很油腻,也可以加入适量的蔬菜和肉类,我是啥都没加,一碗素炒饭也不错