1、准备好食材,我这次肉选的牛肉条,配菜选的西红柿、香菜、生菜
2、牛肉条用料酒➕腌肉酱腌制10分钟(这次我选的黄咖喱酱、个人比较喜欢重口味,大家也可以用任意自己喜欢的酱汁,可以是腌肉酱、烧烤酱、奥尔良酱)肉类大家也可以选鸡肉,猪肉,大家任意搭配都可以。
3、150度烤箱预热,腌好的牛肉烤15分钟。
4、用这个时间准备配菜,2个鸡蛋煮熟切片,用剩下的热水泡一下西红柿去皮,切丁。香菜切丁和西红柿拌在一起。
5、饼皮上涂一点点沙拉酱,一是中和口味,二是一会儿更好卷菜。
6、依次放入生菜、西红柿香菜、烤好的牛肉、鸡蛋。
7、最后再撒点薯片碎,增加丰富的口感。
8、从左往右一边握紧一边卷起来,让它成为一个瓷实的圆柱形。
9、从中切一刀摆盘。
10、可以在准备一些辣椒、甜辣酱、蕃茄酱,配着肉卷一起吃口味更佳哦。