豆腐脑——小美

作者： 欢fiona

用料

• 黄豆 100克
• 水 850+20克

豆腐脑——小美的做法步骤

步骤 1

黄豆泡水过夜➕850的水

步骤 2

两分钟速度10打磨，过滤豆渣，26分钟100度小勺煮，冷却85度冲入用20克水化好的2克内脂中

步骤 3

略去浮沫静止15分钟，置入电饭煲内

步骤 4

加糖或者加酱油吃

菜谱创建时间：2019-05-11 08:22:32