桃胶雪燕雪莲子

作者： 豪轩行

所有天然食材中，能补充胶原蛋白的，莫过于明星圈里火起来的，“植物燕窝”——桃胶 要说这个桃胶，起初还是太医们给慈禧开的方子，教她用桃胶炖鲜奶羹，滋阴冻龄防雀斑。 桃胶被称之为可以吃的护肤品。 每天一碗桃胶羹，面若桃花不用妆。” “始于颜值，陷于口感，忠于功效。” 桃胶还具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效

用料

• 红枣 适量
• 冰糖 适量
• 雪莲子 适量
• 桃胶 适量
• 雪莲子 适量
• 枸杞 适量

桃胶雪燕雪莲子的做法步骤

步骤 1

盘中材料分开泡发8-12小时，期间换水2-3次，我用的是安利净水机出来的水泡发。

步骤 2

泡发后的雪燕一大碗

步骤 3

看一下视频是不是跟燕窝很相似呢

步骤 4

泡发后的桃胶

步骤 5

雪莲子又称皂角米 泡发后份量变化不大

步骤 6

将桃胶雪莲子先放锅里煮，大火后关小火煮30分钟，如果是用电磁炉要在旁边不断搅拌，不然几秒钟就烧焦了。 小火30分钟后放雪燕煮10-15分钟，可以跟红枣枸杞一起下，或者红枣枸杞先下，看各人爱好，雪燕不能煮太久，容易变成水的哦 ，最后关火再放冰糖！

步骤 7

最后成品啦！满满的胶原蛋白！

步骤 8

成品就出炉了，忘记录下煮的过程了，下次补上。不要小看原材料只有一点点，煮出来足够5人的份量哦，吃了一碗还不够，再吃一碗却觉得有点太饱了。

桃胶雪燕雪莲子的小贴士

建议一次性不要太贪吃哈，一碗就够，不然会觉得有点胀胀的，孕妇和经期女性不建议食用，婴儿也避免。

菜谱创建时间：2019-05-11 01:11:23