猫咪烧果子

作者： 土豆饭饭

喜欢喵星人(=^･ｪ･^=)尝试做了喵星人烧果子，简单容易上手，可爱又好吃。

用料

• 低粉 85克
• 蛋黄 1个
• 炼乳 60克
• 泡打粉 3克
• 豆沙 80克

猫咪烧果子的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好。

步骤 2

炼乳和蛋黄搅拌均匀，泡打粉和低筋粉搅拌一下。

步骤 3

炼乳蛋黄液倒进面粉中。

步骤 4

翻拌到无干粉状态。

步骤 5

揉成面团。

步骤 6

裹上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时。

步骤 7

冷藏面团时，来分一下豆沙馅。我是买的现成的豆沙，每个10克揉成小球备用。

步骤 8

冷藏好的面团，分成20克一个，揉成小球。面团一定要用保鲜膜盖好，以免干裂。

步骤 9

取一个面团用手按成圆片，四周稍微薄一点。

步骤 10

包住豆沙。

步骤 11

收口揉圆。

步骤 12

收口冲下，把每个都包好。

步骤 13

用小剪子，在顶部用剪刀剪一下，捏成猫耳朵的样子。送入预热好的烤箱，170度12分钟。

步骤 14

出炉放凉后，用巧克力画出表情，OK啦。

猫咪烧果子的小贴士

操作过程中，一定要用保鲜膜盖好面团，免得干裂。

菜谱创建时间：2019-05-11 00:02:28