快手菜#麻汁油麦菜

作者： Miss徐_

薛先生不爱吃绿叶菜、唯独对油麦菜情有独钟、蘸麻汁更是喜欢、做起来也很方便、很适合夏天呀

用料

• 油麦菜 2颗
• 黄瓜 1根
• 麻汁/花生酱 3大勺
• 盐 适量
• 香醋 3勺
• 生抽 1勺
• 水 3勺

快手菜#麻汁油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净控水后切段备用

步骤 2

黄瓜洗净刨切成薄片、然后将切好的油麦菜卷成一小捆、码在盘子中、放冰箱冷藏一会儿

步骤 3

花生酱/麻汁加醋、生抽、盐、水（少量多次）、将拌均匀至想要的厚度

步骤 4

将调好的酱汁浇在油麦菜上即可

快手菜#麻汁油麦菜的小贴士

1.黄瓜卷起来是为了吃起来更方便、也可以不卷 2.麻汁加水的多少看自己喜欢的浓度和厚度、不要太稀口感不好

菜谱创建时间：2019-05-10 13:57:44