西红柿虾仁意大利面

作者： Helen_arl1

因为自己从事关于礼仪培训方面的工作，今天制作课件的时候正好整理关于儿童礼仪中的西餐礼仪。我就在想做一道意面吧，在吃饭的时候给女儿顺道讲解一下，看母亲的心，你们都懂得。虽然自己动机不纯，但满怀信心的准备材料，下了班就开始做了。对我来说不难，半小时后，出炉很惊艳。女儿也不管我在旁边吧啦吧啦，她只知道吃美食，狼吞虎咽的结束了晚餐，当然不忘给我点赞。

用料

• 虾仁 十几只
• 意大利面 两人份
• 黑胡椒 少许。成品用
• 西红柿 小番茄一切四瓣
• 蒜 6瓣
• 盐 少许
• 耗油 一勺
• 酱油 一勺
• 黄油 若干
• 彩椒 半个
• 蚕豆 若干
• 西兰花 半朵
• 洋葱 半个

西红柿虾仁意大利面的做法步骤

步骤 1

1，黄油热了后，放进去大蒜，炒香。 2，虾头放进去，炒出虾油，把虾头捞出，不用。 3，把事先准备好的西兰花和蚕豆焯熟，放入锅中翻炒，不要太大火。 4，放如虾仁，翻炒。 5，放入小小西红柿翻炒。 为什么最后放西红柿呢，因为一开始放西红柿的话就会炒的很烂，口感不是很好。

步骤 2

6，把西红柿炒出汁水后放入煮好的意大利面。 7，放入少许的盐，一勺生抽，一勺耗油。 8，翻炒均匀，所有食材基本都是熟的，所以无需太久。 9，装盘，研磨黑胡椒到意面上。

步骤 3

成品出炉。

步骤 4

大人和孩子都很爱。

步骤 5

孩子吃我没有研磨黑胡椒，大人吃的，用了黑胡椒，感觉有胡椒的还是好吃一些。

西红柿虾仁意大利面的小贴士

火不要太大，意面煮好，西兰花和蚕豆提前煮好。否则蚕豆很难同步熟。 蚕豆皮不太好吃，建议把皮给去了，会更好吃。

菜谱创建时间：2019-05-09 21:37:23