甜椒墨鱼饼

作者： 爱吃肉的大肉肉

墨鱼饼怎么做都好吃，而且简单易学。

用料

• 甜椒 2个
• 墨鱼饼 1份
• 生抽 2勺
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 姜 3片

甜椒墨鱼饼的做法步骤

步骤 1

钱大妈买的墨鱼饼和甜椒，红色的辣椒是因为颜色好看，也不辣。这道菜不适合做重口味和辣的。所以非常适合上班族和新手，简单快速。

步骤 2

青椒切成自己喜欢的形状，蒜和生姜适量。

步骤 3

烧油放墨鱼饼煎成两面金黄。（小火慢慢煎。）钱大妈的墨鱼饼一般，感觉墨鱼太少，面粉太多。😅😅😅😅😅😅😅煎墨鱼的时候油里可以放一点生姜。

步骤 4

多余的油留少量，倒入蒜生姜爆香，然后放入青椒翻炒。

步骤 5

倒入墨鱼饼，翻炒后加入盐，生抽，继续翻炒。感觉可以了就准备出锅。（墨鱼饼煎出来的时候发现有点大，就切成了两半，可以在煎前面切一下）如果觉得太干，可以放少量水焖一下下。

步骤 6

这已经是准备出锅啦。好看又好吃。😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

步骤 7

青椒香脆清甜，墨鱼饼也非常好吃哦

步骤 8

赶紧做起来吧。😍ོ😍ོ😍ོ😍ོ😍ོ😍ོ

菜谱创建时间：2019-05-09 19:34:33