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啤酒鸭
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作者：
/mn诺彤
用料
啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
老鸭半只剁细块，先过开水，洗净晾干备用，起锅热油放八角，桂皮，姜，葱头，蒜，香菇炒香后加入鸭肉翻炒，边炒边加入料酒，炒制微焦，放入酱油，蚝油翻炒，后倒入两罐啤酒，大火烧开，小火焖！可以放入土豆！上锅后放入葱段就行
啤酒鸭的小贴士
老鸭半只剁细块，先过开水，洗净晾干备用，起锅热油放八角，桂皮，姜，葱头，蒜，香菇炒香后加入鸭肉翻炒，边炒边加入料酒，炒制微焦，放入酱油，蚝油翻炒，后倒入两罐啤酒，大火烧开，小火焖！可以放入土豆！上锅后放入葱段就行
菜谱创建时间：2019-05-09 18:39:29
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